Традиционно, костеры - это подставки под кружки и пивные бокалы, но часто их используют и для подачи других алкогольных и безалкогольных напитков. Еще одно название костеров - бирдекели, в переводе с немецко й языка это слово означает «пивная крышка». Да, именно крышка, ведь начальным задачей бирдекелей было предотвращение попадания в нап йнасекомых, мелкого мусора и других посторонних предметов. Позже, костеры стали использовать еще и для защиты поверхности столов и барных стоек от пятен, для соблюдения чистоты при обслуживании клиентов баров и пабов. Костеры имеют свойство впитывать в себя влагу, а значит, могут с легкостью впитать в себя каплю пива или конденсата, стекающего по стенке бокала. Но, конечно, это далеко не вся польза, которую могут принести брендированные костеры.

Костеры с логотипом бара или паба придают ощущение целостности общего стиля заведения. Для производителей алкогольных и безалкогольных напитков костеры является важной деталью для поддержания имиджа компании и возможностью напомнить о своем продукте в местах потребления этого самого продукта J . Костер с логотипом - это небольшая деталь, которая способна положительно повлиять на восприятие бренда. Многие люди оставляют себе на память костеры из любимых заведений, а некоторые вообще коллекционируют их.